Els professionals de les Matemàtiques coneixen la gastronomia valenciana amb ‘Del Tros al Plat’
Professionals que participen aquesta setmana en el Congrés Internacional de Matemàtica Industrial i Aplicada (ICIAM) que se celebra en la Universitat de València (UV) han pogut conéixer de primera mà una gran varietat de productes de la gastronomia valenciana amb ‘Del Tros al Plat’. Pa artesà, fruita fresca del dia de Mercavalencia, sucs de taronja […]